یکی از لذت های انسان در زندگی غذا خوردن است، لذتی که با استفاده از سرویس غذاخوری عالی دوچندان می شود. غذاخوردن غیر از لذت نیاز انسان برای جذب انرژی و مواد مورد نیاز برای بدن است. همانگونه که خود غذا مهم است وسائل و ابزار مورد نیاز برای پختن و خوردن غذا هم مهم هستند.
سرویس غذاخوری
اگر ظرفی که در آن غذا میخوریم سالم، زیبا یا تمیز نباشد یا این که باعث ورود مواد سمی به غذای ما شود. این لذت بزرگ به کام ما شیرین نخواهد بود. بنابراین ظروفی که در آنها غذا میخوریم یا به عبارت دیگر سرویس غذا خوری هم بسیار مهم هستند. سرویس غذا خوری میتواند شامل بشقاب غذا خوری، بشقاب خورش خوری، پیشدستی، کاسه، پیاله، تهچال، دیس و نمکپاش باشد.
سرویس غذاخوری میتواند از جنس ملامین، چینی، کریستال، سرامیک، سفال یا حتی استیل باشد. بسته به این که یک سرویس غذاخوری از چند جزء تشکیل شده میتواند چند پارچه باشد. مثلا سرویس غذاخوری شامل دو بشقاب، یک دیس و یک نمکپاش، چهار پارچه است. همچین سرویسها بر حسب تعداد نفرات هم تقسیمبندی میشوند. مثلا یک سرویس غذاخوری چهار نفره میتواند شامل چهار بشقاب غذاخوری، چهار بشقاب خورش خوری، چهار پیشدستی، یک دیس، چهار پیاله و دو نمک پاش باشد که درواقع نوزده پارچه است.
در انتخاب سرویس غذاخوری به جنس آنها دقت کنید. مثلا سرویسهای از جنس ملامین معمولا مناسب میهمان نیستند و برای مصرف روزانه کاربرد دارند. دقت کنید که سرویس انتخابی شما بتواند نیازتان را برطرف نماید. ممکن است بعضی سرویسها بشقاب میوهخوری هم داشته باشند. ظروف چینی خود به دو دسته تقسیم میشوند: ظروف چینی استخوانی و ظروف پروسلاین.
ظروف چینی استخوانی بسیار ظریف و نازک هستند اما از مقاومت خوبی هم برخوردارند. ظروف چینی پروسلاین ارزانتر از ظروف چینی استخوانی هستند. آنها زیبایی و ظرافت ظروف چینی استخوانی را ندارند ولی نسبتا محکم هستند گرچه در استحکام هم به پای چینی های استخوانی نمیرسند. وزن این ظروف بیشتر است.
ظروف سرامیکی از ظروف چینی ارزانتر هستند و مقاومت و استحکام خوبی هم دارند. ظروف سافلی گرچه دارای استحکام کمتری نسبت به ظروف چینی سرامیکی هستند اما ارزان هستند. ظروف ملامین استحکام نسبتا خوبی دارند و ارزان هم هستند اما زیبایی ظروف چینی را ندارند. ظروف ملامین در رنگها و طرح های مختلف و متنوعی ساخته میشوند که همین قدرت انتخاب شما را بالا میبرد.
به این دقت کنید که سرویس شما هم مقاوم بوده و هم رنگهای آن ثابت باشند. سرویس غذاخوری نباید رنگ خود را از دست بدهد. بهتر است ظروف غذاخوری قابلیت شستشو در ماشین لباسشویی را داشته باشند. اگر از ظروف گران قیمت چینی استخوانی استفاده میکنید بهتر است آنها را با دست شسته و در ماشین ظرفشویی نیندازید.
دقت کنید جنس سرویس شما از موادی باشد که در تماس با غذای داغ واکنش نشان نداده و ساختار خود را حفظ کنند. یک نکتهی خیلی مهم این است که اگر بشقاب یا کاسهای از سرویس شما شکست بتوان مشابه آن را خرید و جایگزینش کرد. به بیان دیگر اجزای سرویس به صورت تکی قابل خرید و جایگزینی باشند. ممکن است برای رفع نیازهای خود مجبور به خرید دو یا چند سرویس غذاخوری شوید. با رعایت نکات فوق از خوردن غذا در سرویس غذاخوریتان لذت خواهید برد.
سخن پایانی
ما در این مقاله سعی کردیم نکات لازم و ضروری را بیان کنیم. پس امیدواریم که بعد از مطالعهی این مقاله، بهترین خرید آنلاین یا حضوری را داشته باشید. با بیان نظرات خود ما را در بهبود کیفیت مقالات پپت مارکت یاری کنید. در ادامه پیشنهاداتی از بهترین مارک ها و برندها برای شما داریم. این محصولات امتحان خود را پس داده اند با خیال راحت خرید کنید.